| Nom botanique |
Dyospiros kaki |
| Nom commun |
kaki, plaquemine du Japon |
| Categorie |
Demi-tige, feuille caduque |
| Origine |
est de la Chine |
| Croissance |
lente |
| Port |
arbre fruitier |
| Feuilles |
caduques; ses feuilles sont simples, larges, ovales et alternes, de couleur verte rougissante à l'automne |
| Fleurs |
ses fleurs, blanches, jaunâtres ou verdâtres, sont en bouquet sur les mâles et solitaires sur les femelles. |
| Période de floraison |
juin, juillet |
| Température |
rustique, -20°C |
| Hauteur maximale |
8 m |
| Largeur maximale |
4 m |
| notes |
ce fruit, de la grosseur d'une tomate, est d'une teinte orangée, avec une peau translucide à maturité. Il peut contenir jusqu'à 8 graines et il reste accroché à l'arbre après la chute des feuilles. Il contient différents pigments, carotènes, lycopènes et xanthines en abondance, et est l'un des fruits les plus riches en provitamine A. |
| Produits |